Buyはちのへサポーター
澤内醸造＆ブロンズグリル
美味しく、自然と身体にやさしく
連絡先
Tel.0178-38-1811
2017年11月21日より醸造開始。青森県南地方発のワイナリーが八戸に誕生いたしました。八戸市南郷地区のぶどうを使った"八戸ワイン"から、隣町南部町産や山形高畠町産のぶどうを使った"日本ワイン"、県南りんごとフルーツを使った"mixシードル"の作りをしています。
澤内醸造のワインは全て亜硫酸を無添加。ブドウ本来もつ力でワイン作りをしています。ラベルに記載される亜硫酸は醸造工程での、醸造内の亜硫酸による機材の洗浄に含まれるもので、ワインづくりでの殺菌行為や保存料としての直接の使用はしておりません。
澤内醸造に併設するバーガーショップ ブロンズグリルでは当社で醸造したワイン、シードルのテイスティングや販売を行なっております。
Access
会社名
(株)サンワーズ
創業
2017 年 11 月
所在地
〒031-0081 八戸市柏崎二丁目10-8
業種
その他（ワイン製造・バーガーショップ）
代表者名
澤内 昭宏
TEL
0178-38-1811
営業時間
11:00～17:00
定休日
月曜日・第1火曜日
Buyはちのへ宣言
1地元の食材を使用した料理を提供しております。
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2017年11月21日より醸造開始。青森県南地方発のワイナリーが八戸に誕生いたしました。八戸市南郷地区のぶどうを使った"八戸ワイン"から、隣町南部町産や山形高畠町産のぶどうを使った"日本ワイン"、県南りんごとフルーツを使った"mixシードル"の作りをしています。
澤内醸造のワインは全て亜硫酸を無添加。ブドウ本来もつ力でワイン作りをしています。ラベルに記載される亜硫酸は醸造工程での、醸造内の亜硫酸による機材の洗浄に含まれるもので、ワインづくりでの殺菌行為や保存料としての直接の使用はしておりません。
澤内醸造に併設するバーガーショップ ブロンズグリルでは当社で醸造したワイン、シードルのテイスティングや販売を行なっております。
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(株)サンワーズ
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2017 年 11 月
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〒031-0081
八戸市柏崎二丁目10-8
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その他（ワイン製造・バーガーショップ）
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澤内 昭宏
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