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ARRANGE RECIPE #7
家族でフルーツポンチ
Presented by  プルトワ
分量…4人分 / 所要時間…60分(冷やし時間含む) / 難易度…やさしい
ポイント*
・フルーツはカラフルな色を入れてすべて同じ大きさにカットすると綺麗に仕上がります。
・レモン汁をかけておくことで、冷蔵庫で冷やしている間も色が悪くなりません。
・甘口のワインやサングリアでも美味しくできます。
材 料
季節のフルーツ各種(1cm角切り)
160g
オレンジ
1/4コ
キウイフルーツ
1/3コ
梨(またはリンゴ)
1/4コ
パイナップル
1/12本
萄(レッドグローブ)
8粒
レモン汁
少々
三島シトロンまたはスパークリングワイン
320cc
ミント
少々
作り方
1
フルーツを1cm角切りにカットし、レモン汁をふりかけ冷蔵庫で冷やしておく。
2
ワイングラスに大さじ山盛り1杯(約40g)のカットしたフルーツを入れる。
3
お好みでよく冷やした三島シトロンまたはスパークリングワインをそそぎ、ミントを飾る。
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