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ARRANGE RECIPE #8
野菜たっぷり八戸海鮮やきそば
Presented by  ナギサカフェ
分量…4人分 / 所要時間…15分 / 難易度…やさしい
ポイント*
オリーブオイルの代わりにゴマ油を使うと、また違った味が楽しめます!焼そばだけではなく、パスタで作っても美味しいですよ。
材 料
焼きそば麺
4玉
[マルキョウスマイルフーズ]レンジでポン(イカガーリックバジル
2パック
ニンニク
4片
キャベツ
200g
小松菜
1束
しめじ
1パック
ミニトマト
16個
オリーブオイル
大さじ2
塩、こしょう
お好みで
粉チーズ
お好みで
作り方
1
ニンニクは皮をむいてスライスする。しめじは石づきをとってほぐし、キャベツは一口大に、小松菜は3センチ幅に、ミニトマトは半分にカットする。
2
焼きそば麺は麺がふっくらするまで、レンジでポンはポンと音が鳴るまで電子レンジで加熱する。
3
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて弱火にかける。ニンニクの良い香りがして来たら、中火でキャベツ、小松菜、しめじを炒める。
4
野菜がしんなりしてきたら、焼きそば麺、レンジでポンを加えてよく混ぜて、塩、こしょうで味を調えて、最後にミニトマトを加えて火を止める。
5
盛りつけて、お好みで粉チーズをかけて完成。
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